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Räucherschule Plau am See

Räucherschule im Fischerhaus

Erlernen Sie die hohe Kunst des Räucherns in Plau am See.

Unser Räuchermeister und Küchenchef führt Sie in die hohe Kunst des Räucherns ob heiß oder kalt geräuchert – erleben Sie live an unseren Räucheröfen diese uralte Garmethode. Genießen Sie nach dem „theoretischen“ Teil frisch geräucherte Spezialitäten aus den umliegenden Seen.

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